Smør på en sten

Smør på en sten

Næste gang du kommer til Bornholm skal et besøg på Kadeau stå øverst på “to do”-listen. Maden er fantastisk; stemningen afslappet, hyggelig og gennemført; udsigten findes ikke bedre; og så får man smøret serveret på en sten. Smør rørt med kærnemælk med ristede kerne – og med fantastisk lækkert brød til.

Jeg var der med en skøn veninde, som kun gjorde frokosten bedre – snakken kan kun blive god med den udsigt.

Nederst ses et billede af en af siderne i deres menukort – grafikken var også lækker og gennemført. Den orange prik er Kadeau, resten er navnene på alle de lokale leverandøre. Det er gennemført, og viser at der er handling bag ordene – de bruger kun lokale Bornholmske råvarer.